保护好你的心“肝”宝贝 – 了解养肝护肝 ｜ 中医如何养肝 ｜ 护肝的食物 ｜ 日常保养
肝脏，是人体重要的器官，从中医的角度来说其功能远不止西医所指的解毒代谢。中医的“肝”概念更广，除了负责解毒，还主导着人体的气血运行和情绪调节。就像一个物流公司，肝脏负责将人体所需的“货物”（气、血、水）运送到身体的各个角落。一旦肝脏功能失调，就会导致气血运行不畅，从而引发一系列健康问题。
中医经典《素问》中提到，食物经过消化吸收后，精气会输送到肝脏，肝脏再将这些精气转化为血液，滋养全身。肝脏本身也需要充足的血液滋养，才能维持正常的生理功能。因此，肝脏的藏血功能是其维持健康的重要基础。再加上，肝脏非常容易受到情绪的影响。长期处于焦虑、抑郁等负面情绪中，会导致肝气郁结，影响气血运行，进而引发各种疾病。此外，肝脏的健康还与饮食、睡眠息息相关。不健康的饮食习惯和睡眠不足都会加重肝脏负担。
然而，现代人生活节奏快，饮食不规律，长期处于高压状态，这些因素都容易损伤肝脏。一旦肝脏功能受损，身体就会发出各种各样的信号，如疲乏无力、食欲不振、皮肤发黄等。这些看似不起眼的小毛病，很可能预示着肝脏已经亮起了红灯。因此，养肝护肝不仅是为了预防肝病，更是为了维持身体的整体健康。
保护好你的心“肝”宝贝 - 了解养肝护肝 ｜ 中医如何养肝 ｜ 护肝的食物 ｜ 日常保养
在康园中医药行，我们罗医师秉持的理念是内调把脉，聆听身体的声音从而了解身体向我们发出的信号。通过内调把脉，我们不仅聆听身体的声音，还能协助您解决健康问题和心理状况，更精准的为您诊断和规划针对性的疗程。
我们的中医师拥有深厚的专业知识和经验- 专精于疑难症的咳嗽、皮肤湿疹、眩晕、胃病及不孕不育，能够准确诊断患者的症状和疾病根本原因，并制定个性化的中医治疗方案。这包括中药疗法、针灸、饮食建议和综合调理，旨在缓解症状、促进康复和提高生活质量。
中医如何养肝
中医有句话说：“卧则血归于肝”，当我们躺下睡觉时，肝脏就能得到充分的滋养和休息，就像给电池充电一样。肝经对应的时间是丑时（凌晨1点到3点），这段时间是肝脏补充气血和能量的最佳时段。如果能在这个时间段熟睡，就能最大程度地帮助肝脏修复和解毒。
很多人以为，肝不好就要拼命补肝。但中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。根据自身情况和体质，通过补脾或补肾来间接养肝：
- 脾虚的人： 可以多吃薏米、山药、芡实等健脾的食物，或者服用人参健脾丸等中成药。
- 肾虚的人： 可以多吃枸杞子、黑芝麻等补肾的食物，或者服用六味地黄丸等中成药。
- 肝火旺的人： 可以多喝菊花茶、绿茶，或者服用丹栀逍遥丸等清热解毒的药物。
中医也有理论：肝主藏血，目受血所养。也就是说，肝脏的好坏直接影响着眼睛的健康。因此，养肝护目是相辅相成的。日常也可通过以下两个小动作来达到护肝的效果：
- 闭目养神： 闭上眼睛，静心养神，可以有效缓解眼部疲劳，滋养肝脏。特别是在用餐后，闭目养神20分钟，不仅能帮助消化，还能让肝脏得到休息。
- 踮脚运动： 踮脚运动看似简单，却能促进血液循环，尤其是对腿部和下半身的血液循环有很好的改善作用。长期坚持踮脚，不仅能养肝，还能增强体质，改善腿部线条。
肝不好的症状
肝不好的症状表现 —— 四个部位发黑、两个部位变臭、睡眠三个表现、其他症状。当发现身体开始出现以下症状和表现时，代表需要注意肝的健康了。当然若能在这些症状表现显现前就注重肝的情况并坚持保养更能确保自身的健康。
四个部位发黑，预示肝脏受损
- 脸色发黑： 肝气郁结，血液循环不畅，明显的表现为面部皮肤色泽逐渐变暗，脸色发黑没有光泽、弹性差，皮肤干燥、粗糙，甚至出现“古铜色”面容。
- 黑眼圈严重： 一些肝病患者眼圈周围灰暗尤其明显。
- 指甲出现黑线或黑斑： 指甲出现黑斑，说明血液循环出现障碍，可能有肿瘤、坏疽、肝病，建议去医院做进一步检查。
- 唇色暗淡发紫： 肝气郁结、血瘀不畅明显体现在唇色变成青紫色。唇色发紫发黑是肝郁血瘀的信号，若发生在女人身上，可能平时月经不太好导致经血不通畅而出现痛经、闭经。
两个部位变臭，反映肝脏问题
- 口臭难消： 若早上起床时感觉口干、口苦、口臭，这些是肝气不通畅、瘀滞引起的。如发现自己呼吸带有有霉味和臭味，表示肝脏解毒功能减弱，导致口腔细菌滋生，产生难闻的口臭。
- 体味加重： 肝脏无法正常代谢毒素，当它超负荷代谢时会把热量传递到身体的其他部分而我们的身体就会试图通过过度出汗来冷却自己，导致身体产生异味，体味加重。
睡眠三个表现，折射肝脏病变
- 失眠多梦： 肝气抑郁，肾阴亏耗或是肝火上炎，进而导致的气血两亏肝会引起失眠。肝病患者常伴有入睡困难、多梦易醒等症状，严重情节还可能导致神经衰弱。
- 夜间磨牙：心肝火旺盛产生虚热，容易引起夜间无意识地磨牙，说梦话甚至是梦游的情况。
- 嗜睡乏力： 慢性肝病的患者常常会出现嗜睡的情况（白天嗜睡，夜间失眠，反反复复），这些都可能为肝炎病毒的影响导致睡眠异常和障碍。
其他症状表现，提示肝脏受损
- 消化功能紊乱： 肝脏是人体重要的消化器官。肝脏出现问题，会直接影响消化功能，表现为食欲不振、恶心呕吐等。
- 情绪波动大： 中医认为肝主疏泄，肝气不畅容易导致情绪波动，表现为易怒、烦躁、抑郁等。
- 疲乏无力： 肝脏是人体能量代谢的重要器官。肝功能不佳，会导致身体能量供应不足，常感疲乏无力。
- 皮肤问题： 肝脏参与蛋白质合成和胆汁分泌。肝脏疾病可导致皮肤黄染、瘙痒、色素沉着等。
- 内分泌失调： 肝脏参与激素代谢，肝病可导致月经不调、痤疮等内分泌失调症状。
- 出血倾向： 肝脏合成凝血因子，肝病可导致凝血功能障碍，容易出血。
- 抵抗力下降： 肝脏是人体重要的免疫器官。肝病可导致免疫力下降，容易感染。
- 酒精耐受性降低： 肝脏是酒精代谢的主要器官。肝功能受损，酒精代谢能力下降，容易醉酒。
康园小提示：
*肝胆在凌晨 1点开始新陈代谢，因此，晨尿的颜色可以反映出肝脏的健康状况。我们可以通过观察晨尿的颜色来初步判断肝脏是否健康：
- 尿液呈茶色： 如果晨尿长期呈茶色，就如同浓茶一般黄，很可能是肝脏出现了问题。肝内外的胆道一旦被炎症、肿瘤或结石堵塞，肝脏受到损伤，就会导致胆红素代谢异常，从而使尿液变黄。
- 尿液呈咖啡色： 尿液呈咖啡色时，基本上可以确定与肝胆疾病有关。这通常是由于肝细胞严重受损，导致大量胆红素进入尿液所致。
护肝的食物
中医认为肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，主疏泄，有贮藏和调节血液的功能。因此养肝护肝，饮食是关键。通过选择健康的食物，保持均衡的饮食习惯，我们可以有效地保护肝脏健康，远离肝病的困扰。以下为康园医师整理出适合养肝护肝的食物：
日常可多摄入的食物
- 水果类： 柑橘类（橙子、柚子等）、苹果、香蕉、木瓜、蓝莓、蔓越莓、覆盆子、桃、西红柿、大枣
- 蔬菜类： 十字花科蔬菜（西兰花、白菜、西兰花等）、海藻类、富含三萜类食物（苦瓜、香菇）、富含硫化物食物（洋葱、大蒜）、荠菜、山药、茄子、莴苣、菠菜、芹菜 、韭菜
- 坚果类： 核桃、杏仁、花生、芝麻、向日葵、腰果
- 豆类： 黄豆、黑豆、豌豆
- 谷物类： 红米、糙米、燕麦、大麦
- 其他： 橄榄油、深海鱼、蘑菇、香菇、金针菇、黑木耳、豆腐、绿茶、咖啡（适量）
特殊功效食物
- 发酵食品： 醋、泡菜、豆腐乳、酸黄瓜、味噌等，有助于肠道健康，减轻肝脏负担。
- 优质蛋白： 肉类（尽量避免红肉）、鱼类、蛋、奶、豆制品，提供身体所需的氨基酸，帮助修复组织。
- 肝脏（适量）： 富含多种营养素，可补充肝脏修复所需的营养。
护肝饮食建议
- 均衡饮食： 保证摄入充足的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。
- 多样化食物： 多吃不同种类的蔬果，以获取更全面的营养。
- 适量摄入： 对于咖啡和坚果等，应控制摄入量，避免过量。
- 注意烹调方式： 清蒸、水煮等方式更能保留食物的营养，也能减轻代谢负担。
- 定期体检： 定期进行肝功能检查，以便早期发现问题。
日常保养方法
养肝护肝是一个长期坚持的过程，需要我们从生活中的点点滴滴做起。通过调整作息、饮食、情绪，我们可以帮助肝脏更好地发挥其功能，保持身体健康。以下为日常中须注意的要点：
调整作息，给肝脏休息时间
- 规律睡眠： 肝脏在凌晨1点至3点进行排毒，因此，保证充足的睡眠，尤其是丑时（凌晨1点到3点）入睡，对肝脏的修复至关重要。
- 避免熬夜： 长期熬夜会打乱肝脏的生物钟，增加肝脏负担。
保持良好情绪，舒肝解郁
- 保持乐观心态： 情绪起伏大，容易导致肝气郁结，影响肝脏健康。
- 学会放松： 通过瑜伽、冥想等方式放松身心，缓解压力。
健康饮食，减轻肝脏负担
- 均衡饮食： 多吃新鲜蔬菜水果（特别是养肝的蔬菜），补充维生素和膳食纤维。
- 少吃油腻食物： 油腻食物会增加肝脏负担，不利于肝脏健康。
- 适量饮水： 多喝水有助于促进肝脏排毒。
- 戒烟限酒： 饮酒和吸烟是肝脏的“杀手”，应尽量避免。
规律排便，保持肠道通畅
- 多吃富含膳食纤维的食物： 如粗粮、蔬菜、水果等，促进肠道蠕动。
- 养成定时排便的习惯： 定时排便有助于预防便秘，减少毒素在肠道内堆积。
注意用药，避免肝损伤
- 遵医嘱服药： 随意用药可能加重肝脏负担，甚至导致肝损伤。
- 避免滥用药物： 特别是解热镇痛药，长期或过量服用会损伤肝脏。
适度运动，增强体质
- 选择适合自己的运动方式： 如慢跑、游泳、太极、瑜伽等。
- 保持适度的运动量： 运动有助于促进血液循环，增强肝脏功能。尽可能保持一周内运动至少3次。
其他养肝小贴士
- 中医养肝： 可以通过中医调理，如针灸、按摩等，来改善肝脏功能。
- 定期体检： 定期进行肝功能检查，以便早期发现肝脏疾病。
康园好物推荐
固元膏
功效：补元气、调脾胃。有保肝降压、改善血液循环和过敏体质、抗疲勞、提神补气、提升免疫系统的功效。
适用人群：一般推荐小孩或老人服用。胃口差、胃胀胃痛、经常感冒、有过敏性鼻炎、虚汗、容易疲劳的人士宜用，小孩遗尿、消化不良、容易腹泻、大便有食物残渣者亦适用。
清肝茶
功效：蒲公英是清热解毒、消肿散结的良药，适合用在任何热毒的症状上，桑叶则有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。饮用清肝饮能治肝胆郁火，改善肝火导致的疾病哦。
适用人群：清肝饮主要清肝胆郁火，适合口苦易怒、胸闷痛、偏头痛的人群。
解酒茶
功效： 茶树菇是具有特殊药用价值的天然食用菌，有清热、平肝、明目、利尿和健脾的功效。桂圆自古以来被视为滋补良药，红枣则味甘性温，有止泻和增加食欲的功效。
适用人群： 适合情绪郁闷、胃口欠佳、胃胀痛不适者饮用，对大便易溏者也有帮助。
养肝明目汤
功效： 长期用眼，除了伤眼也耗伤肝血，因此护眼之余，还要懂得养肝。说到明目之品，内仁肉是其一，枸杞子是其二。内仁肉可祛风散热、养肝明目；枸杞子善明目，还具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老等作用。
适用人群：适合目暗昏花、视力衰退者的人士。对长期使用电子产品而损伤视力者有益。
